Zum Felgenfest 2009 öffneten die Prasuhn‘s in Hohenrode zum ersten Mal ihr Hofcafé. Seitdem hat sich viel getan zwischen historischem Fachwerkhaus, Scheune, Remise und der mächtigen Kastanie.
Aus der reinen Außenbewirtschaftung ist ein wetterunabhängiges Ausflugslokal entstanden, das auch weit über die Landkreisgrenzen hinaus für Hochzeiten, Geburtstage und Feiern aller Art bekannt ist.
Heute werden die Gäste in der liebevoll sanierten Scheune bewirtet und aktuell wird weiter ausgebaut. Schon bald kann im neuen Gastraum „Zum Seeadler“ sowie in der besonders schmucken Remise gefeiert werden. Außerdem ist hinter dem Hof ein großer Parkplatz entstanden. Die Rahmenbedingungen sind also gut und die nächste Generation hat sich bereits in Stellung gebracht: Sohn Malte Frost übernimmt – natürlich vorerst mit Unterstützung seiner Mutter – die Geschäftsführung.
Am Pfingstsonntag, 9. Juni soll dieses Jubiläum kräftig gefeiert werden. Näheres zum großen Fest mit „Die fabelhaften Mendocinos“ live lesen Sie HIER. Prasuhn’s hofcafé, Landstr. 13 in Ri-Hohenrode, Tel. (05751) 968335, ist jeden Sonn- und Feiertag ab 11.00 Uhr geöffnet.
