Offizielle Eröffnung am 1. April geplant: Speisekammer Anno 1583 am Rintelner Marktplatz

Unter dem Namen „Speisekammer Anno 1583“ plant Sternekoch Achim Schwekendiek sein Restaurant am 1. April offiziell zu eröffnen.

Jetzt heißt es also Daumen drücken, dass die Einheimischen und Touristen bald wieder leckere Gaumenfreuden im traditionellen Rintelner Ratskeller genießen können.

Derweilen laufen die umfangreichen Renovierungsarbeiten auf Hochtouren. Achim Schwekendiek ist guter Hoffnung, vielleicht sogar schon ab ca. Anfang März ein „Soft-Opening“ zu feiern.

Die Gäste der „Speisekammer“ dürfen sich vom Frühstück bis zum Abendessen auf eine saisonale Küche mit regionalen Produkten freuen. Mo bis Sa gibt es leckeres Frühstück a la Carte und sonntags als Brunch. Das Restaurant bietet 70 Plätze und in der warmen Jahreszeit laden dazu 70 Außenplätze zum Verweilen ein.

Große und kleine Privat- und Firmenfeiern, Veranstaltungen und Ratssitzungen können in der Top-Location auch wieder stattfinden: Dafür steht der Saal für bis zu 160 Personen zur Verfügung. Fest eingeplant sind hier auch Veranstaltungen wie z. B. Sommerfest, Oktoberfest und Silvesterball. Für kleinere Veranstaltungen bietet der ehemalige Raucherraum Platz für bis zu 20 Personen.

Achim Schwekendiek sucht noch Personal für Service, Küche und Reinigung. Interessierte können sich gern im Ratskeller oder unter 0176 – 64103175 melden.